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ショコラ

Author:ショコラ
ようこそいらっしゃいました。
時に天使、時に悪魔な娘が二人。
おねえちゃんはラーメン大好き
重度の自閉ちゃん。
妹はプリキュア大好きなのに暴れん坊です。
ダンナは単身赴任から2013年念願かなって帰ってきました。

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ようじやカフェ
先日、お友達と「ようじやカフェ」に行って来ました。
ようじやって女子が皆知ってる(たぶん)京都の油取り紙屋さん。

そのカフェってどんなん?気になっていたのですが。

お昼のパスタもドリンクもおいしゅうございました。
パスタ屋さん以外のパスタって、結構チャレンジだけども
おいしかったです。

暑かったので、話題のカプチーノは頼まなかったけどね。

それにしてもブログのせいかお料理の写真撮る人多いねぇ。
以外に男子も撮っててびっくりした。

嵐山のようじやカフェ、トイレも行ってみてね。

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【2010/09/02 23:35】 | おいしいもの | コメント(0)
たまごかけごはん
たまごかけごはんに、しょうゆなしでフジッコみたいな
塩吹きこんぶを混ぜて食べる。

教えてもらったけどおいしかったわ。

【2010/05/12 23:27】 | おいしいもの | コメント(0)
フォアグラ祭り
先日ダンナの同僚からでっかいフォアグラを
頂きました。フランスのフォアグラがおいしいと評判の
ホテルレストランのものだそうで。

スーパーで切り身を買い求めたことはあったけど、
こんな塊は初めて!(500グラム)
ネットで料理方法を検索して、いいかげんな私がかなり
忠実に調理しました。ってソテーだけどさ。

でも検索しつつ
「フォアグラは要は油の固まりなので、ずーっと焼いてると
なくなってしまいます」という一文。
油の固まり・・・・ラード食べてるようなもんか?それって
すごくないか?
これは見なかったことにして、いざいざ実食。
鴨のステーキにソテーしたフォアグラをのっけました。
大きいフォアグラだけど、焼くと小さくなるし1人3切れね。
ぜいたくぅ。

一切れ目。

ダンナ・私「うっまーーーーーーー」
(あ、マメはやっぱりだめでした。お肉だけね)

3切れ目の半分くらいで

ダンナ・私「つっらーーーーー」

珍味は少量だからうまいのね。
【2008/06/12 07:08】 | おいしいもの | コメント(0)
モッツァレラ
わさび醤油で食べたら、おいしかったー。

マメは食べなんだー。
しょうゆだけなめようとするので、しょうゆ皿は見えない
ところに置かないといけません。

たまに見つけてペロリ!

私「あー!!」(ちょっと芝居風に)

マメ「おしょうゆ、ペロ、あかん!」(ばれた?みたいな顔で!)

私「先言うなよー」

一応ダメっぽいとわかっているようです。

【2008/03/06 06:35】 | おいしいもの | コメント(2)
今週のお料理は!
料理にはまるダンナ。

週末は今のところいつも作ってくれます。

土曜日はドライカレー。
日曜はそのドライカレーをアレンジした
カレーカルボナーラのパスタ。
カレーカルボってどうよ?とちょっと??
濃い?と思ったけど・・・・

おいしかったーー!!
パスタの茹で加減、最高っす。
私よりうまいアルデンテ。

でも料理中、ものすごくナーバスにマメを
追い払うのはやめてね(笑)
【2008/02/26 01:16】 | おいしいもの | コメント(0)
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